Combien de Fois par Jour Prendre de la Whey ?
La whey, également connue sous le nom de protéine de lactosérum, est un supplément alimentaire largement consommé par de nombreux pratiquants de sport, qu’il s’agisse de musculation, de fitness ou d’autres disciplines. Elle est prisée pour sa capacité à aider à développer la masse musculaire et pour ses effets bénéfiques sur la récupération post-entraînement.
Abordons les questions essentielles autour de la whey : de sa nature aux recommandations quant à sa prise. Combien de fois par jour devriez-vous prendre de la whey ? À quel moment ? Quelle quantité ? Découvrons cela ensemble.
La whey, c’est quoi au juste ?
Issue du petit-lait – le liquide que l’on obtient lors de la fabrication du fromage -, la whey est une source de protéines complète. Elle se décline en trois principales variantes :
- La whey concentrée : Riche en protéines mais contenant également des graisses et du lactose.
- La whey isolat : Purifiée, elle présente une teneur en protéines plus élevée et contient moins de graisses et de lactose. Elle est souvent recommandée pour ceux qui ont une légère intolérance au lactose.
- La whey hydrolysée : Pré-digérée pour une absorption encore plus rapide, elle est idéale pour ceux qui cherchent une récupération express après l’effort.
Pourquoi tant d’engouement autour de la whey ?
La popularité de la whey protéine repose sur son riche profil d’acides aminés. Elle est rapidement assimilée, ce qui en fait une alliée de taille pour la récupération post-entraînement. De plus, elle intervient dans la réparation et la croissance musculaire.
Il est courant de voir les athlètes saisir leur shaker après une séance à la salle. Cette habitude n’est pas sans fondement : après un entraînement, nos muscles, mis à rude épreuve, ont besoin d’acides aminés pour se régénérer. Et quoi de mieux qu’une protéine à assimilation rapide comme la whey pour répondre à ce besoin ? Mais ce n’est pas tout. Au réveil, après de longues heures sans apport nutritionnel, un shake de whey peut également aider à nourrir les muscles.
Alors, combien de shaker de whey par jour ?
L’apport quotidien recommandé en protéines peut varier en fonction des objectifs personnels de chacun. C’est essentiel de comprendre qu’il s’agit d’un équilibre entre ce que vous obtenez de votre régime alimentaire habituel et ce que la whey protéine peut ajouter en complément.
Whey et prise de masse
Pour un athlète cherchant à prendre de la masse, l’objectif peut s’établir autour de 2g/kg/j de protéines. Disons que ce sportif, grâce à son alimentation quotidienne, arrive déjà à obtenir 1,4g/kg/j de protéines. Il lui faudrait donc compléter avec 0,6g/kg pour atteindre son objectif.
Si on prend l’exemple d’une personne pesant 70kg, elle aurait besoin de 42g de protéines supplémentaires par jour (70kg x 0,6g/kg). Sachant qu’un shaker de whey protéine offre en moyenne 20g de protéines, elle devrait prévoir au moins deux prises pour combler ce déficit. Vous savez combien, mais vous ne savez pas encore quelle whey choisir, pour cela ce guide de ProtéAlpes répondra à vos questions.
Whey et récupération
Si votre but premier est de favoriser la récupération après l’entraînement, alors un shaker post-séance serait suffisant. Les 20g de protéines qu’il offre aideront à réparer les micro-déchirures musculaires causées par l’exercice, favorisant ainsi une récupération plus rapide et une meilleure croissance musculaire.
Notons que ces calculs doivent être adaptés à chaque individu. Les besoins en protéines peuvent varier en fonction du métabolisme, de l’âge, du sexe et de la nature de l’activité physique pratiquée. N’oubliez pas non plus que la qualité des protéines dans votre alimentation générale joue un rôle clé.
Tout en se supplémentant en whey, il est aussi crucial d’avoir une alimentation variée, riche en protéines de différentes sources, pour assurer un apport en acides aminés diversifié et bénéfique pour le corps.
La whey, à quel moment de la journée ?
Au réveil
La nuit, le corps entre dans un état de jeûne. Au réveil, les muscles sont en demande d’éléments nutritifs. Prendre de la whey au petit déjeuner peut donc aider à stopper le catabolisme (destruction musculaire) et à stimuler la croissance.
Post-entraînement
En collation
Pour les personnes ayant des besoins protéinés élevés ou cherchant à prendre de la masse, un shake de whey en milieu de matinée ou d’après-midi peut être bénéfique. Cette pratique est d’autant plus conseillée si vous souhaitez perdre du poids.
Quelques astuces pour une consommation au top
Pour rendre la prise de whey encore plus bénéfique, voici quelques conseils à garder en tête :
Variez vos mélanges : Alternez entre eau, lait et boissons végétales pour donner du peps à vos shakes.
Pensez aux glucides : Après un effort soutenu, ajoutez une source de glucides à votre shake pour une récupération optimale.
Attention à votre alimentation : La whey est un complément. Ne négligez pas les autres sources de protéines dans votre alimentation.
Conclusion
La whey protéine est un outil précieux dans la trousse du sportif, que ce soit pour la prise de masse, la récupération ou même la perte de poids. Mais comme avec tous les compléments, l’essentiel est de savoir l’utiliser judicieusement. Évaluez vos besoins, faites les calculs nécessaires et adaptez votre consommation en fonction de vos objectifs et de votre alimentation quotidienne. Si vous êtes incertain de vos besoins réels, consulter un nutritionniste sportif serait une excellente démarche.
